Метка: домашнее

Вареная колбаса в кружке

Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор, иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы. Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома. …

ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ

Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 стакан теплой воды; ● 50 …

Тушенка из свинины по-домашнему

Ингредиенты: 1 кг. свинины, 1 ст. ложка соли. черный молотый перец гвоздика Способ приготовления: Мясо от свиного окорока или филейную часть режут на куски, солят и укладывают на противень, обильно смазанный смальцем, запекают в духовке …

Бастурма

Чтобы не покупать очень дорогую бастурму в маркете или на рынке, предлагаю сделать бастурму домашнюю самому у себя дома. Всё предельно просто, но долго… Но безумно вкусно. Продукты Мясо — 1,5 кг Соль Специи, желательно …

Как мариновать белые грибы

Ну-ка, признавайтесь! Кто любит грибочки? Нам понадобятся: грибы белые маринад на 1 литр воды уксус 6% – 100 мл соль – 50 г лавровый лист – 1 шт черный перец – 5 горошков душистый перец …

Голубцы как у мамы

Вкусное блюдо — голубцы. Приготовление голубцов с мясом и рисом, конечно, требует времени, но повозиться стоит. Ваши домашние будут в восторге. Продукты (на 8 порций) Свежая капуста — 1 шт. Фарш — 600 г Рис …